Thành phố Hồ Chí Minh hiện nay đang phát triển với nhiều nhà hàng omakase, khiến cho việc lựa chọn điểm đến trở thành một thử thách không nhỏ. Thuật ngữ “omakase” trong tiếng Nhật có nghĩa là đầu bếp sẽ là người quyết định toàn bộ bữa ăn của thực khách. Các nhà hàng omakase tại Sài Gòn hiện nay không chỉ mang đậm dấu ấn của đầu bếp Nhật Bản mà còn kết hợp với sự sáng tạo của các đầu bếp Việt Nam.
Dưới đây là danh sách Top 10 địa điểm omakase mà VietKieu đã tổng hợp, mỗi địa điểm đều mang đến cho thực khách những trải nghiệm độc đáo và tinh tế về ẩm thực Nhật Bản đương đại tại Sài Gòn.
Mục Lục
1. Sushi Rei
Thực khách đến đây liên tục và không có tần suất thuyên giảm, vì vậy tốt nhất bạn nên đặt bàn trước | Nguồn: Tổng hợp
Là một trong những nhà hàng Omakase có tiếng, tôn chỉ tạo nên một nhà hàng phục vụ sushi Nhật Bản đích thực được sự dẫn dắt, chế biến từ các đầu bếp lành nghề và ưu tiên sự hài lòng của khách hàng – Sushi Rei đã chinh phục thành công thực khách bằng những món ăn tinh tế của bếp trưởng Tomohiro Sawaguchi.
Trước khi tiếp quản Sushi Rei ở tuổi 29, Tomohiro đã có 20 năm kinh nghiệm mài giũa kỹ năng bếp núc tại Nagoya, Ấn Độ, Thái Lan và Malaysia. Tomohiro còn sở hữu “Giấy phép nấu ăn Fugu” vốn được cấp cho những đầu bếp có kỹ thuật chuyên sâu để chế biến Fugu, loài cá nóc có độc tố.
Nhà hàng Sushi Rei. Nguồn: Tổng hợp
Nhà hàng phục vụ 3 loại bữa tối omakase vốn tập trung chủ yếu vào hải sản, như các loại cá, tôm, cua, nghêu, động vật có vỏ, nhím biển, hàu, cá nóc, cua Taraba, cua kim thông, tôm hùm và bào ngư được nhập khẩu hàng ngày từ chợ cá Tsukiji ở Nhật Bản và tạo thành các món ăn trong thực đơn omakase đặc biệt đây.
Địa chỉ: 10E1 Đ. Nguyễn Thị Minh Khai, Đa Kao, Quận 1.
2. Shin-Kon
Dùng ẩm thực “đối thoại” trực tiếp với khách hàng là tôn chỉ của Shin-kon | Nguồn: Tổng hợp
Là một trong những nhà hàng Omakase mới toanh nổi bật giữa trung tâm Quận 1 – Shin-kon không chỉ là điểm đến ẩm thực mới mẻ mà nhanh chóng trở thành tiêu điểm trong giới sành ăn thích thích trải nghiệm những hương vị tinh tế chuẩn Nhật Bản. Với mặt tiền được lắp đầy chất liệu gỗ bắt mắt và bảng chỉ dẫn tinh tế, Shin-kon hứa hẹn sẽ là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ của omakase.
Ở bên trong, nơi các thực khách ngồi, cũng là nơi mà các đầu bếp tài ba biểu diễn tài nghệ của mình – Một đàn sếu được chạm khắc tinh xảo trên nền tường vàng, tạm điểm nhất vô cùng tinh tế. Chef Linh sẽ không ngừng sáng tạo những món omakase cổ điển, nhưng vẫn mang đậm phong cách hiện đại., từ Kyoto Set chỉ từ 2.300.000 VND, với đầy đủ các món ăn phong phú. Cá thu hun khói đến sushi uni hấp dẫn, mỗi món ăn tại Shin-kon đều được chuẩn bị cẩn thận, tinh tế đến từng chi tiết.
Shin-kon còn phục vụ (và nhập khẩu) các loại rượu vang Nhật Bản, điển hình như Chateau Mercian Koshu trắng, có vị umami từ Yamanashi | Nguồn: Tổng hợp
Đi kèm với đó là danh mục rượu vang Nhật Bản đa dạng, như Chateau Mercian Koshu trắng, mang vị umami đặc trưng từ Yamanashi. Hãy đến và nâng ly cùng Shin-kon để trải nghiệm một không gian ẩm thực đẳng cấp và sang trọng nhất.
Địa chỉ: 15 Đ. Nguyễn Thiệp, Bến Nghé, Quận 1.
3. Maguro Studio
Ngoài ra, các món ăn tại Maguro Studio luôn đem đến những trải nghiệm ‘Wow!’ đầy bất ngờ. Từ kỹ thuật nắn nigiri tinh tế của đầu bếp Lâm cho đến những phần aburi maguro nigiri, với hương vị khói đặc trưng, mà vẫn giữ được vị tươi ngon của cá, mỗi miếng nigiri đều là một tác phẩm nghệ thuật đầy cảm xúc | Nguồn: Tổng hợp
Maguro Studio Omakase tọa lạc tại số 19 Đồng Du, Quận 1, không chỉ là một nhà hàng Omakase thông thường, đó là nơi bạn có thể khám phá sự sáng tạo vượt ra ngoài giới hạn. Ngay từ cái nhìn đầu tiên với con cá ngừ vây xanh khổng lồ treo trước cửa, bạn sẽ cảm nhận được sự độc đáo của không gian này.
Bước vào, âm nhạc rap sôi động và tranh ảnh mực octopus trên tường cùng tủ sấy cá ngừ neon hồng tạo nên một không khí đặc biệt tại đây. Đây là không gian được sáng tạo bởi đôi chàng đầu bếp Lâm và Lành, những người đã cùng nhau khám phá ra mục tiêu chung là giới thiệu cho thực khách những con cá ngừ chất lượng cao đến từ Nhật Bản.
Maguro Studio không chỉ đơn thuần là một nhà hàng, mà là nơi kết hợp giữa nghệ thuật hiện đại và truyền thống ẩm thực Nhật Bản. Với sức chứa khoảng 25 khách, không gian ở đây được thiết kế gần gũi nhưng đầy phong cách. Trang trí nội thất funky với các hình ảnh cá ngừ vây xanh graffiti và mô hình cá ngừ vây xanh là biểu tượng của nhà hàng. Cùng với khu vực bếp mở, tạo ra một không gian cho phép thực khách tương tác trực tiếp với đầu bếp trong quá trình chế biến.
Với tinh thần phục vụ ‘Omotenashi’ từ tâm & sự chân thành, khoác bên ngoài với phong cách Funky, cởi mở và phóng khoáng đem lại sự thoải mái, niềm vui cho khách hàng khi đến trải nghiệm tại Maguro Studio | Nguồn: Tổng hợp
Đặc biệt, Maguro Studio nổi tiếng với các buổi trình diễn cutting show, tái hiện không khí sôi động của chợ hải sản truyền thống Nhật Bản. Được biết đến với concept ‘Contemporary Omakase’, bạn sẽ được tận mắt chứng kiến quá trình chế biến từng miếng cá ngừ tươi ngon và thưởng thức ngay tại bàn ăn. Điều này đã được Lành – CEO của Yamanaka Vietnam, nhà nhập khẩu hàng đầu cá ngừ vây xanh, điểm nhấn làm nên danh tiếng cho nhà hàng.
Tại đây mọi món ăn không chỉ đơn thuần gói gọn về khẩu vị mà còn là một câu chuyện về đam mê và tinh hoa của ẩm thực Nhật Bản. Nếu bạn muốn khám phá hương vị tinh tế của cá ngừ vây xanh, hãy đến và trải nghiệm một thế giới ẩm thực đầy màu sắc tại Maguro Studio!
Địa chỉ: 19 Đ. Đông Du, Bến Nghé, Quận 1.
4. Sushi Sake Restaurant Kiyota
Không chỉ nổi bật với đồ ăn, Kiyota còn là điểm đến lý tưởng để thưởng thức rượu Sake Nhật Bản chuẩn vị và nhiều loại đồ uống khác | Nguồn: Tổng hợp
Không gian tĩnh lặng của Sushi Sake Kiyota tại Bình Thạnh là nơi lý tưởng để bạn tận hưởng những khoảnh khắc thưởng thức ẩm thực Nhật Bản đích thực. Dù không nằm ở trung tâm nhưng vị trí nhà hàng dễ dàng tìm thấy, mang đến sự thuận tiện cho việc di chuyển của khách hàng.
Dưới sự sáng tạo của chủ người Nhật Koutarou Kiyota – người cũng là chủ của Robata Sushi Kiyota, Sushi Koji và Sushi Taka khác, Kiyota Sushi mang đến một không gian mang đậm chất Minimalist của Nhật Bản. Với thiết kế đơn giản nhưng tinh tế, nhà hàng không chỉ tập trung vào việc tạo điều kiện tốt nhất để thực khách cảm nhận từng hương vị mà còn mang đến một không gian ấm cúng và thân thuộc. Điểm nhấn của Kiyota là sự tỉ mỉ trong từng chi tiết, từ bức tường bê tông đơn giản đến những bộ bàn ghế gỗ gọn gàng, tất cả đều nhấn mạnh vào sự trang nhã và sự tập trung vào bữa ăn.
Thực đơn đa dạng với hơn 50 món ăn, từ các phần sashimi tươi ngon cho đến những phần sushi đặc trưng của Nhật Bản như Nigiri, Maki, và Chirashi Sushi. Đặc biệt, thực đơn Omakase luôn thay đổi để mang đến cho thực khách những trải nghiệm mới mẻ nhất. Các nguyên liệu tươi ngon được chọn lựa cẩn thận từ Nhật Bản cùng với những loại gia vị nhập khẩu đảm bảo đúng hương vị truyền thống.
Kiyota Sushi luôn chú trọng vào việc tìm kiếm các nguyên liệu tươi ngon nhất từ Nhật Bản để mang tới cho thực khách bữa ăn chất lượng nhất | Nguồn: Tổng hợp
Đặc biệt, Kiyota còn có không gian phòng VIP sang trọng với thiết kế cổ điển và tinh tế, lý tưởng cho các buổi tiệc riêng tư hay các cuộc họp mặt đặc biệt. Được thiết kế với tone màu trắng thanh nhã và bàn ăn rộng rãi, phòng VIP có thể chứa đến gần 20 khách và mang đến không gian thoải mái và riêng tư nhất.
Với mức giá từ 700.000 – 1.700.000 VND mỗi bữa, đi kèm với chất lượng thực phẩm tuyệt vời và dịch vụ chuyên nghiệp, Kiyota Sushi không chỉ là địa điểm để thưởng thức ẩm thực mà còn là điểm đến để trải nghiệm sự hòa quyện giữa ẩm thực và nghệ thuật phục vụ. Hãy ghé thăm Kiyota Sushi và khám phá cảm giác trọn vẹn từ những hương vị tinh tế của đất nước Mặt trời mọc.
Địa chỉ: 53 Đ. Phạm Viết Chánh, P19, Bình Thạnh.
5. Sushi Kobayashi
Không chỉ dừng lại ở ẩm thực, Sushi Kobayashi còn là điểm đến để bạn thưởng thức rượu sake thượng hạng cùng với các món ăn Nhật Bản đặc sắc | Nguồn: Tổng hợp
Bước vào Sushi Kobayashi, bạn sẽ được chào đón bởi cánh cửa gỗ trượt mang đậm phong cách Nhật Bản. Ngay từ giây phút đầu tiên, không gian nhỏ ấm cúng với khoảng 10 chỗ ngồi tại quầy bar, nơi bạn có thể trực tiếp ngắm nhìn đầu bếp chính là người Nhật, cũng là chủ nhà hàng, với tay nghề điêu luyện khéo léo biến hóa những miếng cá tươi thành các loại sushi và sashimi hảo hạng nhất.
Với mức giá từ 1.400.000 – 2.500.000 VND cho mỗi set Omakase, Sushi Kobayashi không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực mà còn là nơi để bạn và gia đình tận hưởng những giây phút thư giãn, hòa mình vào không gian yên tĩnh giữa lòng thành phố.
Nhà hàng Sushi Kobayashi. Nguồn: tổng hợp
Một điểm nhấn đặc biệt tại Sushi Kobayashi là sự tôn trọng văn hóa Nhật Bản. Ngay trên thực đơn, nhà hàng khuyến nghị khách hàng không để lại tiền tip, đúng theo phong tục Nhật. Đây là chi tiết nhỏ nhưng rất ý nghĩa, điều này góp phần tạo nên một trải nghiệm ẩm thực chân thật và đáng nhớ.
Địa chỉ: 8A/ G7A Đ. Thái Văn Lung, Phú Thuận, Quận 1.
6. Omakase Tiger
“Bạn có thử tưởng tượng mình sẽ thử trải nghiệm thưởng thức những món sushi omakase nằm ngay trên tầng thượng của một tòa nhà tại khu Japan Town, Sài Gòn. Không gian bao quanh là những tường kính mở ra cảnh quan thành phố Sài Gòn về đêm không?” – Đó chính là trải nghiệm mà Omakase Tiger mang đến.
Mỗi dấu ấn của Omakase Tiger đều đem đến cho thực khách cảm giác hài lòng và khao khát muốn quay lại lần nữa | Nguồn: Tổng hợp
Được sáng lập bởi Shozo và Nikichi, những con người đã thành công với khái niệm standing sushi của Sushi Tiger, Omakase Tiger mang đến một phiên bản cao cấp hơn với 8 chỗ ngồi và không gian ăn tối sang trọng.
Omakase Tiger đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của giới sành ăn với khái niệm omakase. Mỗi set sushi omakase được chuẩn bị với sự kỳ công tuyển chọn từ những loại hải sản tươi ngon được nhập khẩu từ Nhật Bản và các địa phương khác tại Việt Nam.
Từ cá ngừ chutoro béo ngậy đến món unagi thượng hạng phủ sốt truffle, mỗi món ăn tại đây đều mang đến hương vị sâu lắng và đặc trưng chỉ có tại Omakase Tiger – một trải nghiệm ẩm thực “đắt giá” do đôi bàn tay tài ba của Chef Shozo, đồng đầu bếp Hiro và Chiến dày dạn kinh nghiệm chế biến.
Hải sản được nhập khẩu tươi hai lần một tuần từ Nhật Bản và từ nhiều địa điểm khác nhau ở Việt Nam, kết hợp cùng các loại nước sốt mang đến hương vị độc đáo chỉ có tại Omakase Tiger | Nguồn: Tổng hợp
Không chỉ dừng lại ở sushi truyền thống, Omakase Tiger còn có khu vực ban công chung với Yakitori Hachibei, nơi bạn có thể thưởng thức món xiên nướng Butabara hấp dẫn và thịt gà chiên giòn Karaage. Món tráng miệng Pudding Goma từ Hachibei cũng là lựa chọn hoàn hảo để kết thúc bữa ăn.
Hãy để Omakase Tiger dẫn dắt bạn khám phá hành trình ẩm thực tinh túy, nơi bạn có thể tận hưởng không chỉ hương vị mà còn cả tầm nhìn bao quát của Sài Gòn từ độ cao. Đây chắc chắn là nơi lý tưởng để khám phá và thưởng thức những món sushi tinh túy nhất của thành phố.
Địa chỉ: 85/9 Đ. Phạm Viết Chánh, Phường 19, Bình Thạnh.
7. Noriboi
Tự hào với phong cách omakase kết hợp yếu tố “gastronomy” đầu tiên tại Việt Nam, đem đến những món ăn đặc sản theo mùa. Đặc biệt hơn, quầy sushi không chỉ dừng lại ở phong cách sushi edomae truyền thống mà còn nổi tiếng với việc làm nổi bật hương vị tự nhiên của cá với ít gia vị, đến các món sushi phong phú hơn, phù hợp với khẩu vị người Việt. Sự kết hợp này tạo ra một cầu nối giữa truyền thống và hiện đại, mang đến những trải nghiệm sushi sáng tạo, độc đáo | Nguồn: Tổng hợp
Nằm trong khu Thảo Điền nhộn nhịp, Noriboi nổi bật như một viên ngọc quý trong số các quán bar và nhà hàng nằm trong khu vực này. Một trải nghiệm omakase độc đáo, nơi cái tên “nori” – nghĩa là rong biển trong tiếng Nhật – phản ánh đúng bản chất thiết kế của nó, giống như một “cuộn sushi lớn” với mặt trước hình chữ U độc đáo, nơi đây đem đến không gian ẩm thực vừa hiện đại vừa đậm chất Nhật Bản.
Bước vào Noriboi, bạn sẽ được chào đón bởi quầy bar sake và một quầy omakase uốn cong như hình móng ngựa. Trên tầng thượng, mở ra khu vực ngoài trời là nơi lý tưởng để thưởng thức sushi dưới cảnh quan về đêm Sài Gòn. Việc sử dụng các vách ngăn bằng kính trong suốt, chủ ý của nhà hàng là thực khách có thể chiêm ngưỡng toàn bộ cảnh quan không gian nhà hàng và dễ dàng nhìn thấy khu vườn bonsai yên bình, tận hưởng không gian xanh mát.
Noriboi là minh chứng cho nghệ thuật omakase, được tái hiện qua lăng kính tiếp cận hiện đại đối với ẩm thực Nhật Bản và việc sử dụng các kỹ thuật ẩm thực phân tử đã khơi dậy và mê hoặc các giác quan của thực khách khi đến đây | Nguồn: Tổng hợp
Hải sản được chọn lựa kỹ càng, chế biến tươi ngon và trình bày một cách hoàn hảo nhất. Với mỗi loại nigiri, các gia vị phù hợp như nước tương, muối biển, yuzu và các thành phần độc đáo khác được sử dụng để tạo nên sự kết hợp hoàn hảo nhất.
Một điểm nhấn đặc biệt tại Noriboi là menu “Wagyu Omakase” với những cách chế biến đa dạng từ thịt bò A5 Wagyu thượng hạng, loại thịt mềm mịn và tan chảy ngay trong miệng. Thực đơn theo mùa không chỉ đảm bảo chất lượng cao nhất mà còn mang đến hương vị tự nhiên và tinh tế nhất từ các nguyên liệu tuyển chọn.
Địa chỉ: 35 Đ. Ngô Quang Huy, Thảo Điền, Quận 2.
8. Roka Fella
Cách kết hợp các nguyên liệu Âu – Á khác biệt chắc hẳn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm mới lạ và khó quên về Omakase | Nguồn: Tổng hợp
Roka Fella là nhà hàng omakase hiện đại kết hợp quầy bar vinyl đĩa than nổi bật giữa lòng Sài Gòn. Với sự dẫn dắt của bếp trưởng Raymond Tan, thực khách sẽ được trải nghiệm những món sushi và sashimi tinh tế nhất.
Bạn có thể chọn từ thực đơn omakase đa dạng hoặc gọi món a la carte, mỗi bữa ăn tại đây bao gồm từ 10 đến 15 món ăn, từ cá tráp cuộn nhum biển, hàu xông khói bằng rơm, đến bò wagyu cắt khối và tôm hùm baby nướng sốt miso. Mỗi món ăn đều được chuẩn bị tỉ mỉ ngay trước mắt bạn, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và nghệ thuật ẩm thực.
Thưởng thức những ly highball Nhật Bản trong không gian âm nhạc nhẹ nhàng từ soul, jazz đến R&B. Đây chính là nơi bạn có thể tận hưởng âm thanh ấm áp từ đĩa than, mang đậm phong cách Nhật Bản thập niên 70 với thiết kế tối giản, tone màu trầm ấm, và những thanh sắt xanh cổ điển. Điều này tạo nên một không gian gần gũi, ấm cúng và đầy hoài niệm.
Ngồi tại Roka Fella, bạn chỉ cần thư giãn, ngắm nhìn sự điệu nghệ của bếp chính và đón nhận những món ăn được chuẩn bị cẩn thận, tỉ mỉ, hứa hẹn một hành trình khám phá ẩm thực vô cùng thú vị | Nguồn: Tổng hợp
Đừng bỏ lỡ cơ hội gặp gỡ Aris – head mixologist của Roka Fella, người sẽ mang đến cho bạn những ly cocktail độc đáo và chia sẻ câu chuyện đằng sau từng loại đồ uống. Và bếu bạn là người yêu thích whisky, menu Japanese whisky sẵn sàng phục vụ bạn với nhiều lựa chọn đa dạng.
Với tầm giá từ 300.000 VND cho một ly cocktail, Roka Fella là điểm đến lý tưởng cho những buổi chiều mưa cùng bạn bè, nhâm nhi đồ uống và thưởng thức âm nhạc đi cùng năm tháng. Đặc biệt hơn, nhà hàng cũng nhận tổ chức các sự kiện riêng tư, là nơi hoàn hảo cho những buổi tiệc cá nhân.
Địa điểm: 44 Đ. Nguyễn An Ninh, Bến Thành, Quận 1.
9. Omakase K
Omakase K không chỉ mang lại một bữa ăn đơn thuần; đó là hành trình trải nghiệm hương vị, tay nghề đầu bếp và câu chuyện độc đáo đằng sau mỗi món ăn | Nguồn: Tổng hợp
Với hơn 30 năm kinh nghiệm xuất thân từ khu phố sầm uất Susukino, Sapporo, Hokkaido và sự đam mê với nghệ thuật sushi, đầu bếp chính Katsuhiro Kobayashi đã mang hương vị truyền thống Edomae sushi từ Sapporo, Hokkaido đến với lòng Sài Thành.
Omakase K tự hào với việc sử dụng công nghệ tiên tiến để bảo quản nguyên liệu tươi nhập khẩu, giúp duy trì chất lượng và giá trị dinh dưỡng của mỗi món ăn. Hệ thống chiếu sáng đặc biệt tại nhà hàng này không chỉ giữ được độ tươi mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho thực khách.
Tại Omakase K, đội ngũ nhân viên sẽ được đào tạo để đáp ứng yêu cầu khắt khe cho việc phục vụ Omakase | Nguồn: Tổng hợp
Ngoài chất lượng đồ ăn, nhà hàng còn chú trọng đến việc tạo không gian ấm cúng và sang trọng, phù hợp để khách hàng có thể thưởng thức các món sushi đa dạng, kết hợp cùng ly sake hay trà Nhật đậm hương vị truyền thống. Đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp để đáp ứng mọi yêu cầu của thực khách, từ cách phục vụ tận tình đến việc giải thích từng món ăn một cách tận tâm.
Hứa hẹn đây sẽ là một hành trình khám phá văn hóa ẩm thực Nhật Bản, nơi mà mỗi bữa ăn đều là một trải nghiệm thăng hoa về hương vị và tinh tế nghệ thuật. Trải nghiệm sự hoàn hảo trong từng chi tiết tại Omakase K để cảm nhận sự khác biệt và đẳng cấp của ẩm thực Nhật Bản ngay tại Sài Gòn, tại sao không?
Địa chỉ: 5A Đ. Nguyễn Siêu, Bến Nghé, Quận 1.
10. Yuzu Omakase
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để tận hưởng ẩm thực Nhật Bản giao thoa giữa truyền thống và hiện đại, Yuzu Omakase là sự lựa chọn không thể bỏ qua | Nguồn: Tổng hợp
Tọa lạc tại khu ẩm thực “mới nổi” ở góc đường Lý Tự Trọng và Thủ Khoa Huân, nhà hàng Yuzu Omakase không chỉ thu hút khách bởi không gian tối giản mà còn bởi sự tinh tế và sáng tạo trong từng chi tiết.
Nổi bật với phong cách sosaku-style omakase, Yuzu Omakase là điểm đến yêu thích của giới thượng lưu Sài Gòn nhờ vào các set menu omakase phong phú. Nhà hàng có 16 chỗ ngồi, với không gian được bài trí gọn gàng, thanh lịch, thu hết mọi sự tập trung vào bàn tay nghệ thuật của đầu bếp và sự sáng tạo trong từng món ăn, từ việc nghiên cứu kỹ lưỡng nguyên liệu mùa và các món ăn kèm, đến việc sắp xếp các món ăn theo trình tự hợp lý để tăng cường hương vị của từng món tiếp theo.
Tại đây cũng chia ra hai không gian riêng biệt là Main dining có sức chứa tối đa 18 khách và Private room phục vụ cho tối đa 7 khách có nhu cầu không gian riêng tư | Nguồn: Tổng hợp
Với mức giá khá đắt đỏ nhưng xứng đáng để trải nghiệm, Yuzu Omakase còn mang đến những bộ sưu tập menu ấn tượng như menu ‘The One’, với giá lên tới 10.000.000 VND, mang đến trải nghiệm tuyệt vời mà không nơi nào khác có thể có được.
Một hành trình đa giác quan, từ ánh đèn mềm mại tạo nên không gian tựa như “sân khấu cho bữa tiệc ẩm thực”. Không chỉ dừng lại ở đó, Yuzu Omakase còn liên tục cập nhật các menu mùa mới, như menu mùa Đông với các món đặc sắc cua Tarabagani và cá Kinki – những nguyên liệu quý hiếm chỉ có vào mùa đông. Điều này càng làm nổi bật sự sang trọng và tinh tế của nhà hàng.
Địa chỉ: 34 Đ. Thủ Khoa Huân, Bến Thành, Quận 1.
